Bolo de Maçã
Depois de alguns meses sem novas publicações no blog, estou de volta com uma receitinha deliciosa de Bolo de Maçã, que preparei para o café da tarde. Pegue logo a receita e faça aí na sua casa. Sua família vai amar!
Ingredientes:
02 maçãs vermelhas, 02 ovos , 1/2 xícara de leite, 02 colheres de margarina, 1 e 1/2 xícara de açúcar, 01 pitada de sal, 02 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de maisena, 03 colheres de sobremesa de fermento em pó, suco de 01 limão, canela em pó.
Modo de preparar:
- Lave bem as maçãs, descasque e separe as cascas. Retire as sementes e fatie as maçãs. Regue com suco de limão e reserve.
- Ligue o forno para aquecer em 180 graus.
- No liquidificador, coloque as cascas das maçãs, os ovos, o açúcar, o leite, a margarina e o sal. Bata bem.
- Adicione a farinha e a maisena na massa e bata novamente.
- Por último, misture o fermento.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Por cima, arrume as fatias de maçã de modo que uma ponta da fruta penetre na massa e outra fique para fora. polvilhe canela por cima.
- Asse em formo a 180 graus por 40 minutos ou até que o bolo esteja douradinho.
- Retire do forno e polvilhe açúcar no bolo ainda quente.
- Delicie-se!
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