Receita de Rocambole de Arroz

Esta receita é muito boa.  A massa fica muito leve. Experimente!

2 xícaras de arroz cozido, 1 xícara de farinha de trigo, 2ovos, 1/4 de xícara de óleo, 1 colher de fermento em pó,  2 copos de leite.

Bater bem no liquidificador. Colocar em forma untada e levar ao forno.
Depois de assado rechear com um molho de frango desfiado e enrolar como rocambole. Enfeitar com maionese e batata palha. Servir quente.