"Página da Sandra"
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Bombocado de Fubá

bombocado2Um delicioso bolo cremoso, perfeito para o café da tarde. E ainda por cima é de liquidificador!

03 ovos, 02 xícaras (chá)  de açúcar, 01 pitada de sal, 04 xícaras (chá) de leite,  01 xícara (chá) de fubá,  02 colheres (sopa) de farinha de trigo, 01 pacote (50 grs) de queijo parmesão ralado, 01 pacote (50 grs) de coco ralado, 01 xícara (chá) de óleo, 01 colher (sopa) de fermento em pó.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma retangular untada e asse em forno pré aquecido por aproximadamente 45 minutos ou até dourar (depende do forno).

Corre que dá tempo  de fazer para o lanche!!! Fica uma delícia!!!

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Sandra R. Wichert Cisco
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