"Página da Sandra"
Blog com mensagens, culinária, fé, ecologia, variedades…

Praça do Pôr do Sol

A Praça do Pôr do Sol, recentemente inaugurada em Ponta Grossa,  foi criada em local antes  utilizado como depósito de entulhos e  foi  construída com 90% de materiais reaproveitados. Conta com mirante, parque infantil, academia ao ar livre, quadra de vôlei de areia, pergolados, quiosques,  pista de caminhada , casinhas para pássaros,  estacionamento, etc.

 

Pão caseiro de abóbora

Eu gosto muito de abóbora e por isso já postei algumas receitas aqui no blog com o fruto.  Além disso é um alimento muito saudável. A abóbora é  rica em potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, zinco, fibras, riboflavina e vitaminas A, C, E e complexo B. 

Agora imagine um pão caseiro bem fofinho e quentinho feito com abóbora… Hummm! Que delícia! Aí vai a receitinha:

Ingredientes:

  • 01 kg de farinha de trigo de boa qualidade
  • 02 sachês de fermento biológico seco (20 gramas)
  • 03 xícaras  (chá) de abóbora picada
  • 01 colher (sopa) de leite em pó (opcional)
  • 3/4 de xícara (chá) de água (aproximadamente)
  • 06 colheres (sopa) de açúcar
  • 01 colher (chá) de sal
  • 06 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 02 ovos inteiros

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Bolo de banana (sem açúcar, sem leite e sem farinha)

IMG_20180314_205644308Esta receita é indicada para quem quer comer algo doce mas não pode consumir açúcar, leite ou farinha de trigo. É um bolo delicioso e que não tem nenhum dos três ingredientes em sua receita. Experimente!

Ingredientes:

  • 6 bananas grandes e bem maduras
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de aveia em flocos finos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 02 colheres de canela em pó

Como fazer:

  1. Aqueça o forno a 180 graus.
  2. No liquidificador, coloque  4 bananas, o óleo e os ovos. Bata bem para dissolver. Acrescente a aveia, o fermento e 1 colher de canela em pó e bata novamente.
  3. Despeje um uma forma retangular untada com óleo ou manteiga.
  4. Por cima, espalhe  2 bananas cortadas em rodelas finas e polvilhe com 1 colher de canela em pó.
  5. Asse por 35 minutos em forno a 180 graus.
  6. Espere esfriar e sirva.

A aposta dos sentimentos ruins

Começamos um novo ano…

E o desejo de todos para este novo tempo que se inicia é FELICIDADE.

Mas,  o que fazer para manter a Felicidade vivendo em nossa casa neste ano de 2018?

A mensagem a seguir responde esta pergunta:

“Certa vez, os piores sentimentos que existem apostaram entre si qual deles seria capaz de tomar o lugar da Felicidade que vivia numa casa de família.

O primeiro sentimento a tentar foi a Solidão, porém, em poucos minutos ela saiu de lá, muito decepcionada com seu próprio fracasso. Mas, não contou para os outros sentimentos o quê a levou a fracassar.

O próximo a tentar foi a Tristeza, mas, antes de bater à porta, espiou pela janela e desistiu. Ela também não contou nada para os outros.

O Desespero, a Ansiedade, o Ódio e a Culpa também fracassaram e, igualmente, nada contaram.

Um dia, quando a família saiu para passear com a Felicidade, a Curiosidade e o Atrevimento invadiram a casa, para tentar descobrir porquê nenhum sentimento ruim conseguia entrar ou permanecer ali. Eles pensavam que iam poder xeretar à vontade, mas levaram um susto muito grande, pois, a casa não estava vazia, o Amor estava lá, cuidando de tudo.

Os dois saíram correndo e gritando:

– É o Amor! O Amor vive nesta casa.
– Desistam, pois onde mora o Amor a Felicidade mora junto e não sobra lugar para nenhum sentimento ruim.”

O amor jamais acaba – I Coríntios 13.8

Fonte: www.sitedopastor.com.br – Autor desconhecido.

Que a Felicidade e o Amor estejam sempre presentes em sua casa durante este ano e em toda a sua vida.

Calendário 2018

2018

Todos os anos eu publico aqui no Blog calendários para baixar e imprimir.

Para 2018 elaborei apenas um modelo. Espero que gostem.

Baixe em PDF: 2018.pdf

Baixe em imagem: 2018.png

Torta de Requeijão

torta_requeijaoEsta receita  de torta de requeijão (ou ricota) eu aprendi com a minha saudosa mãe. Ela fazia esta torta nas datas especiais e era um sucesso. Anote aí:

Ingredientes:

Massa:

  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 02 colheres cheias de margarina
  • 02 colheres de chá de fermento em pó
  • 02 ovos
  • um pouquinho de leite para dar o ponto

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Não temas!

Muitas vezes passamos por momentos difíceis e sentimos medo. Mas quando confiamos em Deus, tudo fica mais fácil.

“não temas, porque eu sou contigo; não te assombres, porque eu sou o teu Deus; eu te fortaleço, e te ajudo, e te sustento com a minha destra fiel” (Isaías 41:10)

A mensagem abaixo, cujo autor eu desconheço, nos ensina como agir durante as turbulências da vida:

“Uma grande quantidade de passageiros estava na sala de embarque de um aeroporto, aguardando o início da chamada para embarque. Num cantinho da sala estava um menino que aparentava uns dez anos de idade. Ele estava sozinho, segurando sua mochila.

Os atendentes da companhia aérea começaram a fazer o embarque dos passageiros, chamando primeiramente o garoto, que brincava e olhava os aviões pousando e decolando da pista, demonstrando grande tranquilidade.

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Bolo de Maçã

20170726_195100_1Depois de alguns meses sem novas publicações no blog, estou de volta  com uma receitinha deliciosa de Bolo de Maçã, que preparei para o café da tarde. Pegue logo a receita  e faça aí na sua casa. Sua família vai amar!

Ingredientes:

02 maçãs vermelhas, 02 ovos , 1/2 xícara de leite,  02 colheres de margarina, 1 e 1/2 xícara de açúcar,  01 pitada de sal,  02 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de maisena, 03 colheres de sobremesa de fermento em pó, suco de 01 limão, canela em pó.

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Bolo de Abóbora

bolo_aboboraEste bolo tem um sabor bem diferente, é úmido,  fofinho e delicioso.  E ainda é fácil de fazer. Vamos para a receita:

Ingredientes:

  • 04 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 03 xícaras de abóbora picada em cubos (crua)
  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 02 colheres de sobremesa de fermento em pó químico
  • leite condensado

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Calendário 2017

Três modelos de calendário para você baixar, imprimir e utilizar em seu mural,  caderno ou onde quiser.

calendario 2017 bcalendario 2017Sem título 1

Ovos ao Molho (Huevos Rancheros)

ovos rancheirosIngredientes:
  • 01 linguiça calabresa cortada em rodelas finas
  • 1/2 cebola picada
  • 02 dentes de alho picados
  • 01 colher  de sopa de azeite
  • 02 tomates maduros, sem pele, picados
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • pimenta do reino
  • molho de pimenta
  • 1/2 xícara de água
  • 03 a 05 ovos
  • salsinha picada
  • sal

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O carrinho de mão

wheelbarrow-flowers-1382584A Bíblia nos diz:

“Entrega o teu caminho ao Senhor; confia nele, e ele o fará.” (Salmos 37:5)

A interessante mensagem a seguir, cujo autor eu desconheço, nos mostra a diferença entre acreditar e confiar. Confira o texto e reflita:

“Conta-se que um homem esticou um cabo de aço sobre as Cataratas do Niágara, que ficam na divisa entre o Canadá e os Estados Unidos. Em seguida, atravessou andando sobre o cabo de aço. Foi e voltou. A multidão, extasiada, aplaudiu.

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A fábula do porco-espinho

baby-hedgehog-1473624Esta interessante fábula, exposta pelo filósofo alemão Arthur Schopenhauer em 1851,  nos fala de relacionamentos. Leia e reflita!

‘Durante uma era glacial, muito remota, quando o Globo terrestre esteve coberto por densas camadas de gelo, muitos animais não resistiram ao frio intenso e morreram indefesos, por não se adaptarem as condições do clima hostil.

Foi então que uma grande manada de porcos-espinhos, numa tentativa de se proteger e sobreviver, começou a se unir, a juntar-se mais e mais. Assim cada um podia sentir o calor do corpo do outro. E todos juntos, bem unidos, agasalhavam-se mutuamente, aqueciam-se, enfrentando por mais tempo aquele inverno tenebroso. Porém, vida ingrata, os espinhos de cada um começaram a ferir os companheiros mais próximos, justamente aqueles que lhes forneciam mais calor, aquele calor vital, questão de vida ou morte. E afastaram-se, feridos, magoados, sofridos.

Dispersaram-se por não suportarem mais tempo os espinhos dos seus semelhantes. Doíam muito…

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Salada de couve-flor com maionese (receita de micro-ondas)

cf3Ingredientes

  • 1 couve-flor
  • 200 gramas de maionese
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • cheiro verde picado
  • sal
  • pimenta do reino

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Bem Vindo!

É com imensa alegria que recebo sua visita em meu blog.
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Meu perfil:

Sandra R. Wichert Cisco
Ponta Grossa - PR
E-mail para contato: contato@hpbysandra.com.br

Página pessoal criada em 2004, repaginada em 2015.

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